Những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Thái Lan

Những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Thái Lan

Khi đi du lịch Thái lan cúng ta không thể bỏ qua ẩm thực Thái Lan vì ẩm thực nơi đây là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống kèm theo với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tinh tế giữa vị cay, chua, ngọt và đắng. Ẩm thực Thái Lan là một phần của “văn hóa Thái Lan” và trở thành một trong những yếu tố thu hút khách du lịch. Trong nước và nước ngoài đến Thái Lan kèm theo dịch vụ du lịch Thái Lan cũng rất phát triển rất được lòng rất nhiều du khách đến Thailand với những nụ cười thân thiện.

Ẩm thực Thái Lan chịu ảnh hưởng từ ẩm thực của các nước lân cận như Trung Quốc, Ấn Độ, Malayxia, Myanma, v.v... Vùng Đông Bắc Thái Lan thì mang đậm phong cách tương tự Lào. Vùng núi phía Bắc mang đậm phong cách Myanma, trái lại vùng phía nam Thái Lan chịu ảnh hưởng của ẩm thực Hồi Giáo từ Maylaysia. Riêng vùng núi Korat vùng phía Đông ảnh hưởng của Campuchia.

Một trong những món ăn có sử dụng nước cốt dừa khá béo

Người Thái Lan quan niệm bữa ăn là nơi giao tiếp thân mật của mọi người. Trong bữa ăn, món ăn chính là cơm tẻ hoặc xôi, ăn cùng với nhiều món được chế biến theo các cách khác nhau, theo khẩu vị của mỗi vùng. Đó là các món súp, cà ri, các món hầm hoặc rán, salad và thêm một hay nhiều thứ nước chấm cơ bản như nước mắm và ớt. Người Thái Lan ăn tráng miệng bằng hoa quả tươi hay những loại bánh truyền thống. Đặc biệt, người Thái Lan coi thú ẩm thực là cách giải trí ưa thích nhất. Mỗi miền có một cách ăn và chế biến món ăn riêng. Khi chúng ta nói đến “Ẩm thực Thái Lan”, nên ẩm thực của thái lan 4 vùng đều có sựu khác biệt của Thái, mỗi vùng miền lại có một nét đặc trưng riêng trong cách chế biến và mang đậm nét truyền thống của bốn miền khác nhau.

Đây là Somtam - Gỏi đu đủ - món ăn quen thuộc của người Thái Lan

Ngoài ra khi nhắc đến ẩm thực Thái Lan chúng ta cũng phải nhắc đến ẩm thực cung đình Xiêm trước kia, ban đầu chỉ phổ biến trong hoàng tộc , ngày nay nó được lưu truyền rộng rãi.

Khi đi du lịch Thái Lan một trong những từ mà bạn sẽ nghe thấy và thường xuyên nhất ởThái Lan đó là 'Aloi' - có nghĩa là ngon. Rất mắn là bạn không phải tốn quá nhiều tiền để thưởng thức các món ăn "Aloi" 

Dưới đây tôi giới thiệu cho các bạn mười món ăn “ Aloi” khi chúng ta đi du lịch Thái Lan khám phá đất nước chùa vàng

1. Súp mì Thái Lan

Súp mì - Thai Lan 

Súp mì là món rất phổ biến ở Thái Lan, món ăn này ngày xưa thường được bán trên các khu chợ nổi của Thái Lan. Nhưng ngày nay, món Súp mì Thái Lan đã trở thành món ăn đường phố rất phổ biến và thịnh hành ở đất nước chùa vàng. Món ăn này thường được chế biến cùng với tiết canh, giá đỗ, và một vài lát thịt heo hoặc thịt bò.

2. Roti (Pancakes)

Món Roti - Thái lan

Món pancake về cơ bản là một loại bánh mỏng thường được làm với trứng và chuối, sữa đặc và chocolate. Món này có nguồn gốc Ấn Độ và được chế biến theo khẩu vị Thái.

3. Som Tam (Papaya Pok Pok) - Gỏi đu đủ kiểu Thái

Món Som Tam - Thai Lan

Du khách khi đến với đất nước Thái Lan hầu hết đều rất yêu thích món som tam (gỏi đu đủ kiểu Thái). Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh, có vị ngọt và dịu, kèm hương vị béo bùi của đậu phộng. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt.

4. Hủ tíu xào (Pad Thai)

Món hủ tíu xào - Thai lan

Món này thực hiện với tôm, thịt heo, gà và quả trứng hoặc có thể là một món ăn hoàn toàn "chay tịnh", chỉ với giá đỗ, hành tây và bất cứ loại mì nào mà bạn chọn.

5. Chân gà

Chân gà nướng - Thái Lan

Chân gà nướng thì hầu như ở nước nào cũng có, nhưng mỗi nước sẽ mang những nét hương vị đặc trưng  ẩm thựccủa mình.  Nhưng món chân gà nướng Thái Lan mang hương vị đặc trưng và rất thái là  hương vị chua, cay, mặn, ngọt.

6. Thịt lợn nướng xiên

Món thịt lợn nướng xiên

Món thịt lợn nướng xiên được chế biến bởi thịt lợn " thịt heo " ướp cùng với các gia vị như nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng, và thường ăn kèm với xôi và chấm nước tương ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy, thơm nồng của thịt.

Món ăn này nhắc bạn nhớ đến món bún trả nướng Việt nam cũng rất nổi tiếng. Khi tour du lịch Thái lan bạn hãy thưởng thức món thịt lợn nướng xiên xem có giống món bún trả không nhé.

7. Cơm gà chiên

Cơm gà Chiên - Thái Lan

Nhắc đến cơm chiên có lẽ các bạn thấy rất giống món cơm gà của người Việt,có lẽ bạn sẽ cảm thấy không thú vị gì, nhưng món cơm gà chiên của người Thái họ có cách chế biến món ăn này hoàn toàn khác biệt và rất lạ miệng. Cơm chiên, được làm từ gạo thơm Jasmine, ăn kèm với nước mắm, và thường dùng kèm với dưa chuột thái lát và các loại thịt tùy sở thích của mỗi người, mà phổ biến nhất là gà.

9.Hoành thánh chuối và dứa

Món hoành thánh chuối và dứa, thật ra là món hoành thánh nhân tôm và thịt heo. Món này là món xiên rất ngon và thường được dùng để giới thiệu cho du khách nước ngoài khi tới Thái.

10.Cốc tai Pina Colada

Món Pina Colada là loại cocktail kết hợp giữa vị hơi chua chua của dứa, béo ngậy của nước cốt dừa và pha lẫn với mùi thơm của rượu rum.

Tham khảo các chương trình tour du lịch Thái Lan:

- Du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm – Buffet Inter – Biển SaiKeaw – chương trình mới!
- Du lịch Thái Lan 6 Ngày 5 Đêm – Buffet 86 tầng – Buffet trái cây – Chợ Nổi Bốn Miền – Lâu Đài Tỷ Phú
- Du lịch Thái Lan – Bangkok – Pattaya – Vườn Thú Khao KHeow – 6 Ngày 5 Đêm
- Du Lịch Thái Lan – Biển SaiKeaw – Buffet Inter – Siam Niramit Show – Massage Thái – 6N5Đ – Đặc sắc!
- Tour Thái Lan – Hà Nội – Bangkok – Pattaya – 5 Ngày 4 Đêm
- Du Lịch Thái Lan – Hà Nội – Bangkok – Safari World – Pattaya – 5 Ngày 4 Đêm
- Tour Du Lịch Thái Lan – Vườn Nho – Bảo Tàng Sáp – 6 Ngày 5 Đêm
- Du lịch Thái Lan – Bangkong – Pattaya – Buffet Trái Cây – Buffet 86 Tầng – Cưỡi Voi – Nông Trại Cừu – 5N4Đ – 4 Sao Đặc Sắc